Коньяка на дубовой коре из самогона - На чем настаивать самогон, чтобы получить благородный
Быстрые рецепты настаивания самогона на дубовой щепе
Домашние «коньяки» — одна из самых распространенных тем для дискуссий на форумах самодельных алкогольных напитков. Их рецепты совершенствуются сотнями лет, и сейчас многим самогонщикам удается сделать если не полный аналог настоящего коньяка, то его очень качественную реплику, при должной выдержке становящуюся прекрасным продуктом, по-своему вкусным, ароматным и красивым. Сразу оговорюсь — ни одним из приведенных ниже способов вы не получите «коньяк» в полном смысле этого слова. Впрочем, и то низкопробное бухло, которое продается у нас в магазинах, коньяком не является и являться не может. Однако сделать чудесный, совершенно особенный напиток со своими собственными вкусоароматическими свойствами вполне можно.
Домашний коньяк может разнообразить бар настоящего самогонщика и винокура. Приготовить его самостоятельно не так уж и трудно, главное, соблюдать пропорции и технологию процесса. Рассмотрим, что потребуется для превращения самогона в благородный коньяк, а также поделимся самыми популярными рецептами.
- Самогон на основе дуба
- При наличии хорошего самогонного аппарата можно произвести достойный коньяк в домашних условиях. Для производства собственного коньяка в домашних условиях потребуется хорошо очищенный самогон крепостью градусов, дубовая щепа, хороший рецепт и большое терпение.
- Если настоять ординарный самогон на дубовой коре, он станет мягким и ароматным, приобретет благородный коньячный цвет и целебные свойства. Создавая напиток, органично сочетающий в себе все ароматы входящих компонентов, помните, что дубовая кора в союзе со спиртом рождают неожиданные привкусы, и при несоблюдении пропорций они могут разочаровать.
- Настоять самогон на дубовой щепе — задача на первый взгляд тривиальная. Кажется, что нужно лишь смешать ингредиенты и убрать настаиваться на на пару недель.
- Подготовка дубовой щепы и самогона
- Составляя рецепты со вкусом коньяка из самогонки, домашние мастера не преследуют цели подделать настоящий коньяк — напиток, получивший название по имени французской провинции. Понятно, что воспроизвести в домашних условиях виноградный дистиллят с многолетней выдержкой в дубовых бочках чрезвычайно сложно.
- Получить в домашних условиях благородный напиток очень непросто, кто бы вам что ни говорил.
- Домашний коньяк из самогона на дубовой коре — это удивительный напиток, который обладает разносторонним вкусом. Такой алкоголь без особых усилий можно произвести в домашних условиях.
Добрый день. Сегодня я расскажу вам про домашний коньяк. Как и для любого другого напитка, важно подобрать правильные пропорции и не переборщить со временем настаивания. Я предлагаю вам несколько интересных рецептов, которые мне кажутся самыми вкусными. Помните, что я ориентируюсь исключительно на свой вкус, а вы можете добавлять как больше, так и меньше ингредиентов в ваш напиток.
